梅の甘酢っぱさと、だしがとても合いますね!大根、ワカメとのバランスも凄くよくて、本当に美味しいサラダになりました。お肉料理にピッタリなので、我が家の定番1品になりそうです。
太鼓判 10+ おいしい!
大根とワカメの梅サラダ
最後にしょうゆを加えて、ちょっぴり和風に。
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サラダ油をごま油にし、お豆腐を加えて作りました。梅の味がアクセントになって美味しい大根サラダになりました。ドレッシングを手作りにするといつもと違う味を楽しめるのでまたつくりたいです。
イイネ!0
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