愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ハマチ納豆

練りワサビをしっかり加えるのがポイント。脂ののったハマチと納豆は熱々ご飯にのせてもおいしいですよ!

材料  ( 2 人分

ハマチ

(刺身用)150g

納豆

1パック

<ワサビしょうゆ>

  

練りワサビ

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ2
  

砂糖

少々

ネギ

(刻み)適量

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2012/11/09
更新日:
2014/07/22

作り方

  1. 1

    ハマチは小さめのひとくち大に切る。ボウルで<ワサビしょうゆ>の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    <ワサビしょうゆ>のボウルに納豆を入れ、混ぜる。全体に混ざったら、ハマチを加えて和える。器に盛って刻みネギ、刻みのりを散らす。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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