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なすを大量消費!子供にも人気の簡単チーズソテー by金丸 利恵さん
なすを大量消費したい時におすすめ。チーズ合わせれば、みんなが大好きな味わいに。ナスを塩水につけることで、アクを抜くだけでなく焼くときの油の吸収を抑えます。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2017/11/13
- 更新日:
- 2021/11/25
このレシピのポイント・コツ
・仕上げスパイスのガラムマサラがないときは、カレー粉少々を振っても美味しいです。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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