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和食のレシピ

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  • 小松菜のおひたし

    小松菜のおひたし

    小松菜は根元からゆで始め、葉の部分はサッと火を通すくらいでOKです。

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 板コンのおかか和え

    板コンのおかか和え

    • 20分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 焼きシイタケのおろし酢のせ

    焼きシイタケのおろし酢のせ

    秋の味覚、シイタケとスダチのおいしさをシンプルに。

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとワカメのヌルッとした食感がおいしい、ほっとするみそ汁です。

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • カニカマのショウガ酢和え

    カニカマのショウガ酢和え

    カニカマの赤色が鮮やか。

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • とろとろ甘い 白菜の味噌汁 by 吉田 朋美さん

    白菜がたっぷり入った冬定番の味噌汁です。くたっとするくらい煮てしみじみおいしく。

    • 7分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 菜の花のワサビ和え

    菜の花のワサビ和え

    あと一品ささっと加えたい時に。すぐに作れる簡単レシピ。

    • 5分
    • 39 Kcal
    • 簡単
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 白菜の浅漬け

    白菜の浅漬け

    白菜、キュウリ、ニンジンなど、余った野菜でつくる即席漬け物。白菜がたくさん食べられる浅漬けです。

    • 25分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • クレソンのみそ汁

    クレソンのみそ汁

    クレソンがたっぷり入ったみそ汁。食べる直前にクレソンを加えると色が鮮やかですよ。

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • 長芋の甘酢和え

    長芋の甘酢和え

    長芋はしっかり叩いて味を馴染ませます。サッパリとしているので箸休めにもちょうどいい!

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • アスパラガスの酢みそがけ

    アスパラガスの酢みそがけ

    アスパラガスを使って、一風変わった酢みそがけに。食べる前に軽く混ぜていただきましょう。

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 献立
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