ハーブのレシピ

最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

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お手軽なカルパッチョです。この上にいろんなハーブを載せるだけで豪華な仕上がりになるのです。

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冷凍パイシートがあればあっという間に出来上がり。スパイシーなものを振り掛ければおつまみにもぴったり…

• 30分
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• 簡単

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オーブン任せのカラフルな焼き野菜サラダ。コクのあるチーズドレッシングを添えて。

• 15分 ＋
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イタリア生まれのスティック状のパン。パリッとした焼き上がりです。混ぜ込む具やハーブがアクセントに。

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• ブレッド

夏野菜といえばトマト！真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

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炒めたトマトがソースとなり、温泉卵とも相性抜群！

• 10分
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アスパラに豚肉を巻いて焼いた人気のおかずです。シンプルな味付けで飽きのこないおいしさ！

• 20分
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• 献立

シイタケのカップに入ったチーズのプチおかず。

• 8分
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• お弁当

ハーブや香味野菜を使い青魚が苦手な人でも食べやすいリエットに。バゲットに盛ってたべる、パーティ向け…

• 20分
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骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

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• 特集

スコーンに風味をプラスするためにハーブを入れてみました。生のハーブのほうがいいのですが、なかったら…

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ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

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