愛あるセレクトをしたいママのみかた

シイタケのチーズ焼き

シイタケのカップに入ったチーズのプチおかず。

材料  ( 2 人分

シイタケ

(中)2個

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2010/10/01
更新日:
2014/08/19

下準備

  • シイタケは石づきを取り、笠の内側に十字の切り込みを入れる。

作り方

  1. 1

    アルミカップにシイタケの裏を上にして入れ、ハーブソルトを振ってピザ用チーズをのせる。

  2. 2

    オーブントースターの天板にのせ、焦げ目が軽く付くまで3~5分焼く。あればドライパセリを振る。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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