砂糖を使ったレシピ

主材料：セロリ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 52 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

• 1時間
• 585 Kcal
• 2006/05
• 献立

手間のかかる錦糸卵は炒り卵にすることで時短に。

主材料：春雨 ハム 卵 キュウリ

• 10分
• 186 Kcal
• 2016/07
• お弁当

見た目にも涼しげな和菓子。冷蔵庫に入れるとかたくなってしまうので注意してください。

主材料：水 葛粉 練り粒あん

• 15分
• 270 Kcal
• 2012/05
• 献立

秋にはやっぱりキノコがたっぷり食べたい！そんな時にぴったりなのが、中華調味料でこっくりとさせた炒め…

主材料：マイタケ シメジ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 牛肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2002/10
• 簡単

混ぜて冷やすだけの簡単ゼリーです。

主材料：水 ミントの葉 ユズ茶 アガー

• 15分 ＋
• 67 Kcal
• 2016/12
• 献立

らせん状のフリッジパスタに、レモンの香りがふわっと広がるソースがよく絡んでおいしい。

主材料：粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン フジッリ クリームチーズ スライスアーモンド

• -
• -
• 2008/04
• 特集

今回はひと手間かけて、ウナギの蒲焼きにさらに美味しい味を含ませます。そうしてお茶漬け用のウナギをた…

主材料：ご飯 ウナギ ぶぶあられ ミツバ お茶 お湯 お漬け物 ウナギ蒲焼き 酒

• 40分
• 576 Kcal
• 2009/06
• 連載

お酒のおつまみの一品に。シャキッとして美味！

主材料：レンコン ニンジン ペコロス 熱湯 水 ローリエ ニンニク

• 15分
• 113 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：小松菜 シメジ 酒 練り黒ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2006/12
• 献立

緑黄色野菜はビタミンたっぷり！　色も鮮やかで食欲がわきます。

主材料：ブロッコリー 豚肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

• 15分
• -
• 2019/02
• その他

豚肉とゴボウの中華風甘辛炒め。食欲をかきたてる風味でご飯にぴったりです。

主材料：酒 水 白ネギ ネギ 豚肉 ゴボウ

• 20分
• -
• 2018/12
• その他

京野菜・賀茂ナスと柔らかいアナゴのミルフィーユ

主材料：プチトマト 紹興酒 ニンニク ベビーオクラ 実山椒 賀茂ナス アナゴ

• 30分
• 455 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 豚もも肉 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

主材料：お餅 バター 牛乳 リンゴ コンデンスミルク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カレー粉とレモン汁を入れる事でオイルサーディンの臭みが消えます。10分はおいて味をなじませて下さい…

主材料：レモン汁 シメジ 新玉ネギ オイルサーディン パプリカパウダー

• 20分
• 118 Kcal
• 2011/04
• 簡単

鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

主材料：ご飯 だし汁 玉ネギ 青ネギ 溶き卵 鶏むね肉

• 15分
• 949 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン つきコンニャク 牛肉 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2003/11
• 献立

花椒がポイント！　体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

ふんわり柔らかいワカサギは南蛮漬けでサッパリと。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 200 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：サツマイモ すり白ゴマ

• 15分
• 264 Kcal
• 2011/11
• お弁当

鶏もも肉は、温かいうちにソースで和えることで味がよくなじみます。

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒 白菜 パクチー（香菜）

• 20分
• 406 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：バター レタス 小麦粉 パン粉 トマト キュウリ 溶き卵 鶏もも肉 イギリスパン

• 15分
• 913 Kcal
• 2012/09
• お弁当

イチゴとホワイトチョコを使ったクリームを、たっぷり使ったクレープケーキです。

主材料：薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 ミントの葉 イチゴ 溶き卵 キルシュ イチゴジャム スポンジ生地 ホワイトチョコレート

• 1時間30分 ＋
• -
• 2016/04
• スイーツ

米粉で作った揚げパンは、驚きのもちもち食感。きな粉砂糖は温かいうちにまぶして下さいね。

主材料：水 米粉 バター 牛乳 きな粉

• 1時間30分
• -
• 2011/01
• ブレッド

コーヒーリキュールやブランデーを加えてもOK!　おもてなしにも。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー 牛乳

• 50分
• 125 Kcal
• 2013/05
• 献立

冷やして食べるとより美味しい。暑い日におすすめの一品です。

主材料：ナス カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ だし汁

• 30分
• 411 Kcal
• 2017/08
• 献立

ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかず…

主材料：酒 豚バラ肉 ピーマン ナス

• 10分
• 481 Kcal
• 2015/05
• 簡単

カボチャの自然な甘みがおいしい和スイーツ。

主材料：水 白玉粉 ゆで小豆 牛乳 カボチャ クルミ

• 20分
• 231 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立