愛あるセレクトをしたいママのみかた

サツマイモの甘煮

材料  （ 1 人分 ）

サツマイモ

(1cmの輪切り)3切れ

砂糖

大1.5

塩

少々

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/15
更新日：
2015/10/08

作り方

  1. サツマイモの甘煮の作り方1
    1

    サツマイモは面取りをして、サッと水洗いし、耐熱容器にヒタヒタの水と入れ塩少々を振りラップをかけ、電子レンジで2分加熱しサッと水洗いする。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. サツマイモの甘煮の作り方2
    2

    1の耐熱容器にオレンジジュース、砂糖を加えラップをして電子レンジで2分加熱し、サツマイモの上下を返しラップをかけ1分加熱する。粗熱が取れたら汁気をきる。

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