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砂糖を使ったレシピ

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  • 抹茶チョコラテ

    抹茶チョコラテ

    電動ミルク泡立て器があれば、まるでお店で飲むようなラテが簡単に楽しめます。ホワイトチョコレートと抹…

    主材料:抹茶 牛乳 ホワイトチョコレート 抹茶

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 簡単おいしい こんにゃくのきんぴら by山下 和美さん

    お弁当のおかずにもおすすめしたい、こんにゃくのきんぴら。あっさりした味付けで、素材を楽しむ一品です…

    主材料:レンコン 板コンニャク 白ゴマ

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 旬の野菜でカラフルピクルス

    旬の野菜でカラフルピクルス

    夏にはキュウリやミョウガ、冬には茹でたレンコンやブロッコリーなど、歯ごたえのある野菜を漬けてみて!

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン 赤玉ネギ プチトマト ミョウガ ニンニク 水 ローリエ

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2024/07
    • その他
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ 貝われ菜 ブロッコリー エリンギ ラディッシュ

    • 20分
    • 298 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • ひき肉納豆炒め

    ひき肉納豆炒め

    納豆入りでヘルシーかつ栄養たっぷりの一品! 豆板醤のピリっとした辛さがやみつきに。

    主材料:納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 厚揚げのスープ

    厚揚げのスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 片栗粉 だし汁 エノキ ミツバ 水煮タケノコ 厚揚げ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ハーブのソーセージドック

    ハーブのソーセージドック

    2種類のハーブがきいたソーセージドックはビールが進みます。

    主材料:強力粉 卵 水 強力粉 無塩バター ドライパセリ バジル ソーセージ

    • 2時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • アボカドとスモークサーモン

    アボカドとスモークサーモン

    主材料:アボカド スモークサーモン

    • 5分
    • 152 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 菜の花のおかかまぶし

    菜の花のおかかまぶし

    少し甘めの味付けにする事で菜の花の苦みが和らぎ、子供から大人まで楽しめる常備菜に。

    主材料:菜の花 かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2016/03
    • 連載
  • エスニックサバみそ

    エスニックサバみそ

    豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも!香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に!

    主材料:サバ 白ネギ 水 酒 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • レンコンのマヨ和え

    レンコンのマヨ和え

    ゆでたレンコンに、マヨドレッシングを和えた一品。砂糖を入れる事で、練りからしの辛味が緩和されます。

    主材料:レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 塩昆布カプレーゼ

    塩昆布カプレーゼ

    塩昆布と大葉…和のテイストを加えたカプレーゼです。塩昆布は細かく刻む事で、トマトとモッツァレラチー…

    主材料:モッツァレラチーズ トマト 大葉 塩昆布

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • チャーハンプレート

    チャーハンプレート

    このレシピは中華風のカフェプレート。ショウガの風味のチャーハンに半熟の目玉焼きをのせて、崩しながら…

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 バター ニンニク レタス サヤインゲン 水 エビ 梅干し

    • -
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    • 2002/04
    • 特集
  • リンゴのワイン煮

    リンゴのワイン煮

    主材料:リンゴ 白ワイン レモン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 青菜とユリネの卵とじ

    青菜とユリネの卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネと青菜を卵でとじた、甘めの一品。粉山椒の香りが効いています。

    主材料:卵 酒 だし汁 ユリネ 青菜

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • セサミロール

    セサミロール

    香ばしい黒ごまをたっぷり練り込んだロールパンです。ごまの香りがあとをひいて何個でも食べれそう!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 すり黒ゴマ 無塩バター 無塩バター

    • -
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    • 2004/12
    • ブレッド
  • ヒジキと高野豆腐の煮物

    ヒジキと高野豆腐の煮物

    コロコロと小さく切ったニンジン、高野豆腐が食べやすい!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 高野豆腐 グリンピース

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 鶏肉の蒸し煮ネギソース

    鶏肉の蒸し煮ネギソース

    五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

    主材料:酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ニラの卵焼き

    ニラの卵焼き

    主材料:卵 ニラ タラコ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 25分
    • 188 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 牛肉とキノコのソテー

    牛肉とキノコのソテー

    栄養満点なキノコや野菜がたっぷり入ったカレー風味広がるソテー! ご飯がすすみます!

    主材料:牛肉 赤ワイン マッシュルーム マイタケ 玉ネギ ジャガイモ ピーマン

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • マグロと長芋のゴマ和え

    マグロと長芋のゴマ和え

    主材料:マグロ 長芋 すり白ゴマ

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • イカのポッポ焼き

    イカのポッポ焼き

    主材料:イカ ショウガ 酒

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ニンジンのレンジグラッセ

    ニンジンのレンジグラッセ

    主材料:ニンジン バター

    • 3分
    • 57 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 深川ライスボウル

    深川ライスボウル

    アサリの旨味たっぷりのだし汁を炊きたてご飯にかけて! 彩りにキヌサヤをプラス!

    主材料:ご飯 アサリ 白ネギ キヌサヤ 刻みのり だし汁 酒

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 ローリエ 水煮トマト

    • -
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    • 2002/03
    • 献立
  • ゴボウとシメジの煮物

    ゴボウとシメジの煮物

    食物繊維たっぷりなゴボウの煮物。しっかり味が含んだシメジも美味。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ シメジ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズのフォカッチャ

    クルミとチーズがゴロゴロ入った、ワインによく合うパンです。最後にのせる岩塩がアクセント!

    主材料:ぬるま湯 中力粉 クルミ プロセスチーズ

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    • 2009/03
    • ブレッド
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク 酒

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
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