下準備
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ホワイトチョコレートは細かく刻む。
作り方
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1鍋に牛乳400ml、砂糖、ホワイトチョコレートを入れて火にかけ、煮溶かす。
-
2抹茶に（1）を少量加えてダマができないように混ぜ合わせ、鍋に戻し入れて温まったら器に注ぐ。
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3耐熱容器に残りの牛乳100mlを入れ、電子レンジで約1分加熱する。牛乳が温まったら、電動ミルク泡立て器で泡立て、(2)の上に注いで抹茶を振る。電子レンジは600Wを使用しています。
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