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初心者でも失敗なし！ふわとろ卵のオムライス by 崎野 晴子さん
作り方6
＜とろとろ卵＞を作る。ボウルに卵を割り入れ、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる。中火で熱したフライパンに半量を流し入れ、菜ばしで中心から外側へ4～5回円を書くように生地を混ぜる。
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