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鮭と野菜のみそ蒸し煮
作り方2
全体に塩コショウを振り、＜調味料＞を全体にまわしかける。バターをのせてフライパンまたは鍋に蓋をし、中火にかける。クツクツ煮たってきたら弱火にして15分蒸し焼きにする。器に盛り分け、ドライパセリを振る。お好みでコショウを振る。
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