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エビチリ春巻き
作り方3
揚げ油を160℃(低め)に熱し始める。大きな春巻きの皮にカットした春巻きの皮を重ね、その上に(2)のエビチリを1/8量、横長にのせ、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて巻き、巻き終わりを下にして並べる。
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