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インゲンとオクラのゴマみそ和え
作り方1
熱湯にオクラを塩ごと加えてサッとゆで、水に取って斜め半分に切る。同じ湯でサヤインゲンを3～4分ゆで、水に取って粗熱が取れたら軸を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。
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