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アジの南蛮漬け

作り方3
(2)が熱いうちに玉ネギ、ニンジン、水きりしたウド、ピーマンを加え、＜南蛮ダレ＞をからめて時々返しながら15分以上漬けて、器に盛る。
アジの南蛮漬けの作り方の手順
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定番和食のイロハ【揚げもの編】

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