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味しみしみ!切り身で作るブリ大根
![味しみしみ!切り身で作るブリ大根の作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F5%252Ff%252F5fde237568edd68e5ae1d72ec86c3f8b%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252Fa6584dd4e8222e7e34dccddeb408a898.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
鍋に大根とブリを入れ、水を加えて強火にかける。煮たったらアクを取り、酒、砂糖を加える。落とし蓋をし、中火で15分煮る。
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