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味しみしみ!切り身で作るブリ大根
![味しみしみ!切り身で作るブリ大根の作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F5%252Ff%252F5fde237568edd68e5ae1d72ec86c3f8b%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Fc4482e74ad8c47bde71745727dd17a3e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
ブリはザルに並べ、塩を振って15分置く。熱湯をかけ、きれいに水洗いする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。
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