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揚げ鮭のあんかけ
![揚げ鮭のあんかけの作り方の手順9](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F5%252F9%252F595eecc8bf786460438d79d5da292538%252F0f491629a660c58e14ac0d572462a61e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
<あん>の鍋にニンジン、玉ネギを加えて強火で熱し、煮たったらシメジを加える。シメジがしんなりしたらショウガ汁を加え、<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。
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