太鼓判 10+ おいしい!
焼きサバのユズ漬け焼き
作り方1
予熱したグリルの網に薄く分量外のサラダ油をぬり、盛り付ける側を上にして約1~2分焼き、<漬けダレ>をハケでぬりながらおいしそうな焼き色がつくまで7~8分焼く。シシトウも一緒に焼く。(ヒント)シシトウは焼き色がついたら取り出して下さい。また、サバが焦げそうな場合はアルミホイルをのせて焼いて下さい。
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