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サンマのピリ辛煮

下準備1
サンマは尾から頭に向けて包丁を軽く滑らせ、ヌメリをとる。頭を落とし2～3つの長さに切って内臓をかきだし、きれいに水洗いして水気を拭き取る。
サンマのピリ辛煮の作り方の手順
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