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春巻き
作り方2
野菜と春雨を加えてよく炒め合わせ、合わせた＜調味料＞を加え、煮立ったら味を見てゴマ油で香りをつけ、混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞をまわし入れてトロミをつける。バットに広げて粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。
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