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バナナ大福
作り方1
バナナは3等分に切って砂糖をからめ、キッチンペーパーにのせ、余分な水分を取り除く。 練りこしあんは耐熱容器に広げ、そのま電子レンジで3～4分様子を見ながら加熱し水分を飛ばして、まとめやすい固さにし、粗熱が取れれば3等分にしてバナナを包む。
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