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鮭とキャベツのみそ煮
作り方1
鮭はザルにのせて全体に熱湯を回しかけ、ひと切れを4～5等分に切る。キャベツはザク切りにし、白ネギは斜めに薄く切り、ニンジンは皮をむいて細切りにする。＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせておく。
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