アボカドと大根の組み合わせが新鮮でした。どちらも和風のドレッシングとよく合っていて美味しかったです。色んな食感が楽しめました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 131 Kcal
下準備
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アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて小さめのひとくち大に切り、変色を防ぐためレモン汁をからめておく。
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大根は長さを半分に切り、皮をむいてせん切りにし、器に盛る。
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＜ドレッシング＞の材料を合わせておく。
作り方
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1ボウルにアボカドと豆腐を入れてスプーン等で混ぜ、大根の上に盛り、＜ドレッシング＞をかける。
みんなのおいしい！コメント
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大根サラダにアボカドの組み合わせ、今まで思いつかなかったです。大根のシャキシャキ感とアボカドのトロトロ感が絶妙で、美味しかったです。
イイネ！0
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