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太鼓判 10+ おいしい！

キャベツのクリームチーズ和え

すりおろしたニンニクの香りがたまらない！　キャベツの甘みを感じる一品。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

牛乳

大さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

オリーブ油

小さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/04/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キャベツのクリームチーズ和えの下準備1

    キャベツはひとくち大に切り、芯の部分は薄切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。

  • クリームチーズは電子レンジで15～30秒加熱して柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キャベツのクリームチーズ和えの作り方4
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにキャベツを加えて和え、器に盛る。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • キャベツのクリームチーズ和え

    クリームチーズのソース（ドレッシング？）がおいしいです。とても簡単だけと、リッチな気分になります。支度の忙しい朝食にもササッと作れる嬉しい1品。でも、ワインにも合いそうです！

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