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太鼓判 10+ おいしい！

しめサバ

しめサバにたくさんの薬味を添えて豪華な一皿に。

材料  （ 2 人分 ）

サバ

(しめサバ)90～100g

大葉

2～4枚

ショウガ

(すりおろし)適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/02/18
更新日：
2013/02/12

下準備

  • しめサバの下準備1

    サバは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. しめサバの作り方2
    1

    器に大葉をしいてサバを盛り、ショウガをのせ、練りからし、しょうゆを添える。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • しめサバ

      しめさばはいつも醤油をつけるだけでした。塩漬けした新玉ねぎとすりおろした生姜を添えました。とても美味しくなりました。

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