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カブのシンプルソテー
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おいしい
作り方
-
1
カブは皮ごときれいに水洗いし、食べやすい大きさのくし切りにし、カブの葉は適量を長さ4cmに切る。
-
2
フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、カブとカブの葉を入れ、弱火でじっくり焼く。
葉は火が通ったら取り出して下さい。
-
3カブに火が通ったら塩コショウをし、バルサミコ酢を加えてサッと焼く。
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