- E・レシピ >
- 特集 >
- E‐素材かぼちゃのアレンジレシピ >
- カボチャのアフォガード風のレシピ・作り方
カボチャのアフォガード風
1回
おいしい
作り方
-
1＜カボチャドリンク＞のカボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。水にサッと通して耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで3分位加熱し、裏ごしする。竹串がスッとささったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。
-
2＜白玉団子＞を作る。白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さにこね、直径1cm位の少し小さな団子に丸める。熱湯に入れて浮いてきたら40秒くらいゆで、水に取って水気をきる。
-
3小鍋に(1)のカボチャ、ココナッツミルク、水、練乳を合わせて火にかけ、煮たったら火を弱めて1～2分煮る。ミキサーでかくはんし、ピッチャーまたはカップに注ぐ。バニラアイスクリームと＜白玉団子＞を器に盛る。アイスクリームに熱々の＜カボチャドリンク＞をかけていただきます。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数477
レシピ＋調理＋スタイリング：中島和代｜写真：大黒真未
「カボチャのアフォガード風」の関連レシピ
カボチャのココナッツ煮
蒸しカボチャのカレーマヨ
カボチャの煮物
大学カボチャ
カボチャのココナッツ煮
カボチャのパンケーキ
カボチャのモンブラン
煮とかしカボチャのほうとう
カボチャのクリームスパゲティー
カボチャのモンブランクリームパフェ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
カブとミョウガの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
半熟卵のオムライス がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ラムのマリネ焼き がおいしい！
kunimaruruさん 08/22
-
チキンガーリックソース がおいしい！
しゅんすけさん 08/22
-
ほくほくカボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとホタテのピリ辛サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとツナの白和え がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのサッパリサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのフリット がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
ウーマンエキサイト特集
