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カリフラワーのパン粉焼き

ハーブやチーズ入りの合わせパン粉をたっぷりカリフラワーにからめて香ばしく焼き上げました。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩コショウ

少々

<合わせパン粉>

  

パン粉

1/3カップ
  

ドライパセリ

小さじ1/2
  

ニンニク

(みじん切り)1/2片分
  

ハーブソルト

小さじ1/2
  

マヨネーズ

大さじ2～3
  

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/03/24
更新日：
2020/05/26

下準備

  • カリフラワーのパン粉焼きの下準備1

    カリフラワーは小房に分けて熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、水気をきって塩コショウを振る。

  • ＜合わせパン粉＞の材料を混ぜ合わせる。

  • トースターを予熱する。

作り方

  1. カリフラワーのパン粉焼きの作り方4
    1

    カリフラワーに＜合わせパン粉＞をからめて耐熱容器に入れ、残った＜合わせパン粉＞をのせる。トースターで表面に少し焼き色がつくまで焼く。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • カリフラワーのパン粉焼き

      サクサクのパン粉の食感とガーリックの香ばしい香りがたまらなく美味しかったです！作り方も簡単でシンプルなのに立派な副菜になりました。ワインなどお酒のおつまみにもおすすめです♪

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