愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

レンコンペペロンチーノ

ニンニクとアンチョビで炒めたレンコンは、ワインと相性抜群です。

材料  （ 2 人分 ）

ニンニク

(みじん切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

オリーブ油

大さじ1/2

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/10/18
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レンコンペペロンチーノの下準備1

    レンコンは皮をむいて薄い半月切りにし、水に放ってザルに上げる。

  • アンチョビはみじん切りにする。

作り方

  1. レンコンペペロンチーノの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを熱し、香りがたったらレンコンと赤唐辛子を入れ、焼き色がつくまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。

Xで教える

「レンコンペペロンチーノ」の関連レシピ

「レンコン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ