1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ポテトの重ねグラタン」の献立 >
  4. レンコンペペロンチーノのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

レンコンペペロンチーノのレシピ・作り方
11回 おいしい

ニンニクとアンチョビで炒めたレンコンは、ワインと相性抜群です。

献立
調理時間
カロリー
79 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ニンニク

(みじん切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

オリーブ油

大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜

下準備

  • レンコンペペロンチーノの下準備1

    レンコンは皮をむいて薄い半月切りにし、水に放ってザルに上げる。

  • アンチョビはみじん切りにする。

作り方

  1. レンコンペペロンチーノの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを熱し、香りがたったらレンコンと赤唐辛子を入れ、焼き色がつくまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。

ブログに投稿

「レンコンペペロンチーノ」の関連レシピ

「レンコン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ