新玉ねぎを使って、春野菜たっぷりの味噌汁になりました。新玉ねぎの甘みと、絹さやのシャキシャキの食感が楽しめ、とても美味しかったです。
イイネ！
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- キヌサヤのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 74 Kcal
下準備
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キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。
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玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらキヌサヤを加え、2～3分煮る。
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2豆腐を加え、豆腐が温まったらみそを溶き入れ、煮たつ直前に火を止めて器に注ぐ。
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