nosh

水菜のとろろドレッシングサラダ

水菜のシャキシャキとした食感と、とろろドレッシングが良く合うサラダです。

献立
調理時間
カロリー
72 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

水菜

1/3束

<ドレッシング>

  

長芋

5cm
  

ポン酢

大さじ2
  

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/03/07
更新日：
2016/03/01

下準備

  • 水菜のとろろドレッシングサラダの下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切り、トマトはヘタを取り除き、ひとくち大に切る。

作り方

  1. 水菜のとろろドレッシングサラダの作り方2
    1

    ＜ドレッシング＞を作る。長芋は皮をむき、分量外の酢少々を入れた水に放ち、水気を拭き取ってすりおろし、ポン酢、麺つゆを混ぜ合わせる。

  2. 水菜のとろろドレッシングサラダの作り方3
    2

    器に水菜、トマト、チリメンジャコを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数373

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「水菜のとろろドレッシングサラダ」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ