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ハムとレタスのサッパリサラダ

レモンをギュッと搾って食べるサラダ。ハムの塩気に良く合って、サッパリといただけます。

材料  （ 2 人分 ）

ハム

3枚

<ドレッシング>

  

塩

適量
  

レモン汁

1/2個分
  

EVオリーブ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/10/10
更新日：
2016/10/03

下準備

  • ハムとレタスのサッパリサラダの下準備1

    サニーレタスはひとくち大にちぎる。ハムはイチョウ切りにする。

  • ハムとレタスのサッパリサラダの下準備2

    紫玉ネギは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして水気をきる。キュウリは縦半分にし、さらに薄切りにする。

作り方

  1. ハムとレタスのサッパリサラダの作り方3
    1

    ボウルに＜ドレッシング＞の材料を入れて混ぜ、下準備した野菜とハムを和え、皿に盛る。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ハムとレタスのサッパリサラダ

      さっぱりとしていていいですね。レタスとハムが相性が良くてとってもおいしかったです。モリモリ食べれちゃいますよ！

    • ハムとレタスのサッパリサラダ

      新玉ねぎをたくさん頂いたので作ってみました(^-^)あっさりしたドレッシング、とても美味しかったです♪オリーブオイルなのでたくさんかけても健康的で嬉しいです！

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