愛あるセレクトをしたいママのみかた

スパイシーピラフ

材料  ( 1 人分

ご飯

茶碗1杯分

大さじ1

少々

ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食
公開日:
2015/08/23
更新日:
2015/08/04

作り方

  1. 1

    赤ピーマンと玉ネギは5mm角に切る。水煮コーンは水気をしっかりきる。カレールウは刻んでおく。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、野菜をサッと炒めてからカレールウと水を入れて焦がさないようにルウを溶かす。

  3. 3

    ご飯を加え、しっかり混ぜて炒め、塩、粗びき黒コショウで味を調える。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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