nosh
太鼓判 10+ おいしい！

シンプルハッシュドポテト

せん切りにしたジャガイモをバターで焼いた、子どもも喜ぶ一品。お弁当にもオススメです。

献立
調理時間
カロリー
172 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

小さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/08/29
更新日：
2011/08/24

下準備

  • シンプルハッシュドポテトの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、スライサーなどでせん切りにし、塩コショウをからめる。

作り方

  1. シンプルハッシュドポテトの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらジャガイモを全体に広げ、ヘラで押さえ付けて表面をペッタンコにする。

  2. シンプルハッシュドポテトの作り方3
    2

    弱火にし、おいしそうな焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。(ヒント)ひっくり返す時、いったん蓋やお皿に移し返すと返しやすいです。

  3. シンプルハッシュドポテトの作り方4
    3

    キッチンペーパーなどで軽く押さえて油を取り、4～8等分に切り分け、器に盛る。お好みで塩コショウ、ケチャップ、タバスコなどをつけていただきます。

ブログに投稿

「シンプルハッシュドポテト」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • シンプルハッシュドポテト

      ひっくり返すのにちょっと失敗してしまったけど、スライサーを使ったので簡単に一品ができました。モチっとして美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ