前の日に作ったきんぴらをフライパンで温めなおして作ったので豚肉抜きです。
全然違う一品になったので得した気分です。
人気 30+ おいしい!
きんぴら焼きそば
きんぴらと焼きそばがこんなに合うなんて!!
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材料
(
4
人分
)
中華麺
(焼きそば用:蒸し)3玉<下味>
しょうゆ
大さじ1塩
少々ゴマ油
小さじ2豚肉
(薄切り)3~4枚ゴボウ
1本ニンジン
1/4本ピーマン
2個<調味料>
酒
大さじ1みりん
大さじ1/2砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ1.5赤唐辛子
(刻み)1~2本分ゴマ油
大さじ1.5白ゴマ
小さじ2- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/01/07
- 更新日:
- 2013/11/22
recipe/akiko ito|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku
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少し味は薄かったので足してみると色合いが黒っぽくなってしまいました(>_<)麺ときんぴらの味はすごく合っていたので美味しかったです!
イイネ!1
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