料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

トマトとナメタケの変わり奴

切ってのせるだけ。忙しい日のスピードレシピ。

献立
調理時間
カロリー
61 Kcal
材料  ( 4 人分

豆腐

1丁
  

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
豆腐料理
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2008/05/19
更新日:
2011/04/04

下準備

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめてしんなりしたら水気を絞る。

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、さらに幅1cmに切って器に盛る。

  2. 2

    ボウルにナメタケ、プチトマト、キュウリを混ぜ合わせ、(1)の豆腐に盛る。

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