愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ツリーカップケーキ

クリスマスツリーをイメージしたカップケーキ。クリームのツリーにかわいく飾り付け

特集
調理時間
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 8 個分 ）

砂糖

100g

卵

2個

牛乳

大さじ1

<抹茶クリーム>

  

抹茶

小さじ2
  

砂糖

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ケーキ  /  カップケーキ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/12/09
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 無塩バターは常温にもどす。

  • 卵はよく溶き、室温にもどす。

  • ツリーカップケーキの下準備3

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

  • オーブンは180℃に予熱する。

作り方

  1. ツリーカップケーキの作り方5
    1

    ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。

  2. ツリーカップケーキの作り方6
    2

    砂糖を加えて白っぽくなるまでさらにハンドミキサーで混ぜ、卵を4回に分けてそのつどよく混ぜながら加える。

  3. ツリーカップケーキの作り方7
    3

    粉類を振るい入れてゴムベラで切り混ぜ、粉っぽさが残るところで牛乳を加える。

  4. ツリーカップケーキの作り方8
    4

    つやがでるまで混ざったらカップに入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼き、粗熱を取る。

  5. ツリーカップケーキの作り方9
    5

    ボウルに＜抹茶クリーム＞の材料を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。絞り袋に入れて(4)に絞り、アラザンを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数475

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ホワイト・クリスマス☆雪化粧のスイーツ&ツリー形のレシピ
ホワイト・クリスマス☆雪化粧のスイーツ&ツリー形のレシピ

いよいよクリスマス。ワクワクするこの時期にピッタリの、粉糖で雪化粧をしたスイーツやツリーをかたどったレシピをまとめました。シュトレンやヘクセンハウスなど、クリスマスケーキまで白いお菓子を食べてカウントダウン♪

recipe/aya yokoi｜photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

「ツリーカップケーキ」の関連レシピ

「薄力粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ツリーカップケーキ

      ケーキのレシピを参考にチョコレートカップケーキにしました。簡単にできて、作りやすくてふわふわでおいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ