愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

黒糖まんじゅう

和菓子に挑戦。蒸し器で簡単おまんじゅう

材料  （ 8 個分 ）

黒糖

大さじ2
  

水

大さじ3

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
和菓子 / まんじゅう
種別：
デザート
公開日：
2013/12/09
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 黒糖まんじゅうの下準備1

    鍋に黒糖、水を入れ、中火にかけて混ぜ溶かす。

  • 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

作り方

  1. 黒糖まんじゅうの作り方3
    1

    ボウルに粉類を入れ、混ぜ溶かした黒糖、サラダ油を加えてゴムベラで混ぜる。

  2. 黒糖まんじゅうの作り方4
    2

    台の上に出して滑らかになるまでこね、ラップをかけて10分休ませる。

    生地がかたいようであれば分量外の水を加える。

  3. 黒糖まんじゅうの作り方5
    3

    (2)を8等分に分け、丸めたこしあんを包む。

  4. 黒糖まんじゅうの作り方6
    4

    蒸し器で10分蒸す。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数561

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

おうちで簡単にできる！ 和菓子レシピ集
おうちで簡単にできる！ 和菓子レシピ集

心地よい日差しの下で、美味しいお茶も一緒にまったりとした時間を過ごすには、和菓子が一番！ おうちで簡単にできるレシピを集めてみました♪

recipe/aya yokoi｜photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

「黒糖まんじゅう」の関連レシピ

「薄力粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ