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ブロッコリーとハムのカレークリーム炒め

サワークリームが入ったカレークリームは、さわやかな酸味を感じます。

材料  （ 2 人分 ）

ハム

4枚

<カレークリーム>

  

カレー粉

小さじ1/2
  

生クリーム

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/06/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーとハムのカレークリーム炒めの下準備1

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

  • ハムは食べやすい大きさに切る。

  • ＜カレークリーム＞の材料は混ぜ合わせておく。

作り方

  1. ブロッコリーとハムのカレークリーム炒めの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を薄くひき、ブロッコリーとハムを炒め、焼き色がついたら合わせた＜カレークリーム＞を加え、サッと炒める。塩コショウをし、器に盛る。

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