華やか2色おにぎり

お母さんが家族でピクニックに行くときに作ってくれたお弁当は、ご飯をつめるだけではなく、必ずおにぎりでした。 見た目も華やかなおにぎりです。

その他
調理時間
レシピ制作: 
MAKO（田中 雅子）
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

茶碗3杯分

<しば漬けおにぎり>

  

しば漬け

大さじ1
  

白ゴマ

小さじ1/2
  

塩

少々

<しら天おにぎり>

  

シラス干し

小さじ1
  

天かす

大さじ1
  

ポン酢

小さじ1/2
  

刻みネギ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/07

下準備

  • 華やか2色おにぎりの下準備1

    しば漬けは5mm角に刻んでおく。

作り方

  1. 華やか2色おにぎりの作り方2
    1

    ＜しば漬けおにぎり＞を作る。分量の半分のご飯に刻んだしば漬けと白ゴマ、塩を混ぜ、三角おにぎりを作る。

  2. 華やか2色おにぎりの作り方3
    2

    ＜しら天おにぎり＞を作る。分量の半分のご飯にシラス干し、天かす、ポン酢、刻みネギを入れて混ぜ、三角おにぎりを作る。

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MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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