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ハワイアンパンケーキプレートのレシピ・作り方

ハワイアンパンケーキプレート

31回おいしい

コメント3件

パンケーキにはカッテージチーズを加え、軽い食感に仕上げます。

特集

調理時間: 15分

レシピ制作:: 増田知子

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材料（ 1 人分）

<パンケーキ生地>

ホットケーキミックス

100g

卵

1個

牛乳

50ml

カッテージチーズ

大さじ2～3

ポークランチョンミート

2cm

パイナップル

(缶)1枚

卵

(目玉焼き)1個

バター

10g

ベビーリーフ

適量

メモお買い物メモ

ジャンル：: 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：: 主食

下準備

ポークランチョンミートは幅1cmに切る。

作り方

1
＜パンケーキ生地＞を作る。ボウルに卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜ合わせる。カッテージチーズを加え、軽く混ぜる。
2
分量外のサラダ油を薄く熱したフライパンに1を流し入れ、両面色よく焼き、器に盛る。
3
2のフライパンにバターを熱し、ポークランチョンミートとパイナップルを両面焼き色がつくまで焼く。2の器に、ポークランチョンミート、パイナップル、目玉焼きを盛り合わせ、ベビーリーフを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ミントソーダーを一緒にどうぞ。

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レシピ制作 増田知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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みんなのおいしい！コメント

2017年1月19日(木) ぷるぷるさん

カッテージチーズ入りのパンケーキ、はじめて作りました。少ししっとりして、食感がいいです。ソーセージなど、おかず系のプレートにぴったりでした。

イイネ！
2
2016年11月12日(土) ちゃいらてさん

カッテージチーズを入れているので、さっぱりしたおいしい朝ごはんになりました！ホットケーキミックスを使ったので、簡単にでき、慌ただしい朝にピッタリですね！

イイネ！
0
2015年10月2日(金) ひさはるさん

おしゃれな朝ご飯ができました！
カッテージチーズいり、ふわふわして美味しかったです!(^^)!付け合わせはあるものでやりました。今度は全部真似したいです♪

イイネ！
1