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チョコプリン

電子レンジですぐできる、マグカップで作るチョコレートプリンです。

材料  （ 2 人分 ）

卵

2個

砂糖

大さじ1

牛乳

200ml

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2016/07/04
更新日：
2016/06/30

作り方

  1. チョコプリンの作り方1
    1

    耐熱ボウルにチョコレートと分量の牛乳の中から大さじ2を入れ、電子レンジで約1分加熱し、よく混ぜる。

  2. チョコプリンの作り方2
    2

    (1)に卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ザルなどでこす。

  3. チョコプリンの作り方3
    3

    (2)を水でぬらした茶こし等でこしながら、2個のマグカップに注ぎ入れたら、ラップをして電子レンジで約3分加熱する。

  4. チョコプリンの作り方4
    4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、ミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • チョコプリン

    簡単なのに、思ったよりもなめらかに出来て美味しかったです。チョコプリンにプラスしてアイスをトッピングしてもいいかなと思いました。

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