愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ジャガイモと卵のケチャップ炒め

子供に人気の味。いつもある食材で作れるお手軽な一品。

材料  （ 2 人分 ）

卵

2個

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<下味>

  

酒

小さじ2
  

塩コショウ

少々

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

ウスターソース

小さじ1

サラダ油

大さじ1.5

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/12/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ジャガイモと卵のケチャップ炒めの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、5mm角の棒状に切る。

  • 卵は溶きほぐし、＜下味＞の材料を混ぜ合わせる。

  • ツナはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. ジャガイモと卵のケチャップ炒めの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら半熟になったらいったん取り出す。

  2. ジャガイモと卵のケチャップ炒めの作り方5
    2

    残りのサラダ油を熱してジャガイモを入れ、焼き色がつくまで炒め、ツナ、(1)の卵を戻し入れる。＜調味料＞の材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

残った食材も卵で炒めて一品に！献立の救世主【卵炒め】必殺技30選
残った食材も卵で炒めて一品に！献立の救世主【卵炒め】必殺技30選

冷蔵庫の余りものを見たら、卵で炒めればあっという間に立派なメインおかずに大変身！野菜をはじめ、お肉や魚介類、そして海藻や缶詰も。卵があればなんでもできる！おかずに悩んだ時参考にして欲しいレシピを集めました！

「ジャガイモと卵のケチャップ炒め」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ジャガイモと卵のケチャップ炒め

      こどもが好きな材料、味付けでした♡お弁当にも良さそう！ブラックペッパーやチリペッパーなどでおつまみにもなりますねっ

    • ジャガイモと卵のケチャップ炒め

      ジャガイモのシャキシャキ感とタマゴ、ツナのふわふわ感がいい感じになります。イタリアンパセリを散らして彩りよくしてみました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ