柚子はなしになってしまいましたが、大根おろしだけでもさっぱりおいしくいただけました。白いご飯のお供にいいですね。
イイネ！
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- シラスのおろし和えのレシピ・作り方
下準備
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大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
作り方
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1シラス干しと大根おろしを混ぜ合わせ、器に盛る。ユズ皮を散らし、ポン酢しょうゆを添える。
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