愛あるセレクトをしたいママのみかた

ワカメの焼きおにぎり

磯の香りがふわっと広がって、しょうゆベースの調味料が香ばしさをプラス。

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ1～1.5

黒ゴマ

大さじ1～1.5

ご飯

(炊きたて)茶碗2～3杯分

塩

少々

<調味料>

  

酒

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2010/05/24
更新日：
2014/10/21

下準備

  • ワカメの焼きおにぎりの下準備1

    ワカメはすり鉢で細かくする。

  • ＜調味料＞の材料を合わせる。

作り方

  1. ワカメの焼きおにぎりの作り方3
    1

    ご飯にワカメと黒ゴマを加えて混ぜ、手を水でぬらして塩を薄くつけ、お好みの形にご飯をにぎる。

  2. ワカメの焼きおにぎりの作り方4
    2

    フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火にかけ、(1)のおにぎりを並べる。薄く焼き色がついたら、おにぎりの表面に薄く＜調味料＞をぬり、返しながら少し焦げ目がつくまで焼き、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ワカメをもどさず、すり鉢ですってご飯に混ぜ込みます。磯の香りがふわっと広がって、しょうゆベースの調味料が香ばしさをプラス。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3582

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

レシピ＋調理＋スタイリング：杉本亜希子｜写真：大黒真未

「ワカメの焼きおにぎり」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ワカメの焼きおにぎり

      焼おにぎりはベーシックな白ごはんしか思い付かなかったので、ワカメは意外でした。ワカメごはんと醤油とゴマの香ばしさもおいしいです。焼おにぎりアレンジレシピに加えます！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ