太鼓判 10+ おいしい！

ホウレン草とジャコのお浸し

チリメンジャコがホウレン草の味を引き立てます。

献立
調理時間
カロリー
21 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<合わせだし>

  

だし汁

大さじ1.5  作り方 >>
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

ゴマ油

小さじ1
  

コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ほうれん草のおひたし
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/05/13
更新日：
2013/05/06

下準備

  • ホウレン草とジャコのお浸しの下準備1

    ホウレン草は熱湯に入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。

  • ボウルで＜合わせだし＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ホウレン草とジャコのお浸しの作り方3
    1

    ＜合わせだし＞のボウルにホウレン草、チリメンジャコを加えて和え、器に盛る。

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