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ホクホク!長芋のチーズソテー

調理時間
10分
カロリー
142 Kcal

長芋をじっくりこんがりと焼いてチーズをのせたおつまみに最適な一品です。長芋の焼き加減はお好みで!

ホクホク!長芋のチーズソテー
材料  ( 2 人分

長芋

8~10cm
  

塩コショウ

少々

下準備

  • ホクホク!長芋のチーズソテーの下準備1

    長芋は皮をむいて、1cm幅の輪切りか半月切りにして、塩コショウをする。

作り方

  1. ホクホク!長芋のチーズソテーの作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、長芋を焼き色がつくまでじっくり焼く。

  2. ホクホク!長芋のチーズソテーの作り方2
    2

    ピザ用チーズをかけて、フライパンに蓋をする。弱火にして2~3分焼く。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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