![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/18eb1395.2496cdbf.18eb1396.54e9a49f/?me_id=1218254&item_id=10001013&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fuenoohtsuya%2Fcabinet%2F06468694%2F1033126-w.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fuenoohtsuya%2Fcabinet%2F06468694%2F1033126-w.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
美味しくできました。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ビーフピカタ」の献立 >
- ビーフピカタのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
牛ステーキ肉は、筋を切り、ラップに挟んで肉たたき、またはビン等でたたく。
-
牛ステーキ肉をひとくち大に切り、塩コショウをし、小麦粉を全体に薄くつける。
-
ズッキーニは両端を切り落として、幅1cmの輪切りにし、塩コショウをし、小麦粉を薄くつける。
-
＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1フライパンにバターを入れて火にかけ、牛ロース肉、ズッキーニを溶き卵に通して並べ、両面を焼き、器に盛る。＜ソース＞をかける。
photographs/hisato nakajima｜cooking/akiko yodogawa
「牛ステーキ肉」を使ったその他のレシピ
-
牛ステーキとアボカドのごちそうサラダ
-
牛ステーキおろしポン酢添え
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め
-
キノコソースがけステーキ
-
柔らかステーキ
-
おろしのせステーキ
-
牛ステーキソースがけ
-
和風ソースがけステーキ
-
和風ステーキ
-
和風ステーキ
-
玉ネギソースがけステーキ
-
おろしのせ和風ステーキ
-
オニオンソースがけステーキ
-
すき焼き風ステーキ
-
野菜添えステーキ
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
知っ得！リピート使いできる【銀座エリア】早朝〜夜遅営業のオールデイカフェ3軒
自分のライフスタイルに合わせていつでも寛げる、そんな知っておくと便利なオー…
ひんやり×熱々の新感覚にハマる“温冷スイーツ”5選！かき氷ならぬ「焼き氷も」。
ひんやり×熱々の新感覚がクセになる“温冷スイーツ”、あなたはいくつ食べた？…
二子玉ツウの業界人おすすめ！二子玉川ごはんなら、愛されるローカルグルメ店。
本当においしいお店は、街をよく知るあの人に聞くべし！情報感度の高い業界人に…
ピックアップ最新のおいしい！-
いろいろ野菜の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 20:31
-
ゆでモヤシの豚肉ロール がおいしい！
ゲストさん 20:28
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
ゲストさん 20:19
-
レタスのふんわり卵スープ がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
砂肝とピーマンの鶏油炒め がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
おでん がおいしい！
ゲストさん 20:02
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
ゲストさん 19:46
-
ゆでマグロのたっぷり香味ダレ がおいしい！
ゲストさん 19:42
-
芽ヒジキの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 19:38
-
サケの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 19:38
-
豚肉とキャベツの炒め物 がおいしい！
ゲストさん 19:36
-
牛肉入り定番肉ジャガ がおいしい！
ゲストさん 19:29
-
まるごとリンゴパイ がおいしい！
ゲストさん 19:28
-
キャベツの豆板醤炒め がおいしい！
ゲストさん 19:22
-
温豆腐の野菜あんかけ がおいしい！
ゲストさん 19:11
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめ- 定番の食材
- 定番のレシピ
アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
