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ヒヨコ豆のバターレモン煮

バターで炒めたヒヨコ豆とレモンを一緒に煮た一品。ほんのりとした甘さが美味。

材料  （ 2 人分 ）

ヒヨコ豆

(水煮)110g

<煮汁>

  

レモン

(輪切り)2枚
  

水

100ml
  

砂糖

小さじ2
  

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2011/02/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ヒヨコ豆のバターレモン煮の下準備1

    レモンはイチョウ切りにする。(ヒント)レモンは国産を使用しています。

作り方

  1. ヒヨコ豆のバターレモン煮の作り方2
    1

    鍋にバターを熱してヒヨコ豆を軽く炒め、＜煮汁＞の材料を加える。煮たったら弱火で10～15分煮て、器に盛る。

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